Antioxidantes
Sendo o ciclismo uma actividade de longa duração os alimentos antioxidantes não podem ser esquecidos, pois o seu objectivo é reduzir a produção de radicais livres provenientes do exercício físico.
Temos como anti-oxidantes os citrinos, pimento vermelho, tomate, salsa, cereja, alcachofra, etc)
Antioxidantes,